大叶种普洱茶什么意思-大叶种普洱生茶

大叶种晒青茶是好茶吗

大叶种茶基本上只有云南才有，其他地方比较少可以适合种植大叶种茶，属于山茶科的大叶种茶，因为叶片较为肥硕，而且比较厚度较大。就是以茶料当中的叶片面积的大小，来区分类别！一般来讲，大叶种茶面积约为四十平方厘米，叶厚约至二毫米以内！而叶片面积小于二十平方厘米。

云南普洱茶大叶种有多少种

大叶种木古树普洱茶 大叶种晒青茶是普洱毛茶，钓鱼台普洱茶庆建军所谓大叶种晒青茶指的是采收云南大叶种茶树叶为原料，经过采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干工艺制成的毛茶。若是大家傻傻分不清楚大叶种茶和普洱茶这两者的话，首先就要从属性开始了解了，因为大叶种茶和普洱茶这两种是属于定义完全不同的两种物质。

大叶种古树茶

有茶客朋友们问，为什么买的是不同厂家不同品牌的普洱茶，但是原料都写“云南大叶种晒青毛茶”。 云南大叶种晒青毛茶，指的是利用云南的大叶种茶树叶为原料。大叶种普洱茶是指采用大叶种茶树嫩芽叶制作而成的普洱茶。大叶种茶树生长在中国云南省的普洱地区，因生长环境优越，茶树生长缓慢。

大叶种茶树是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种。 茶树的叶片相对较大，表皮厚实，富含茶多酚和其他营养成分，因此茶叶具有香气浓、滋味爽等特点。而且在叶片质地上两者也存在较大差别，如通常大叶种叶片柔软，叶面的革质层也比较薄；而小叶种叶片脆硬，叶面的革质层较厚。 不过从生物学茶树种类归属上来看。

1、大叶种茶因为茶多酚、咖啡碱含量在中、小叶种茶之上，所以其滋味最浓厚、强烈。2、大叶种的海绵组织细胞较小，也使得大叶种茶耐泡度更高。种茶历悠久，古茶园分布，百年以上的古茶园随处可见；三高一低的大叶种普洱茶在这一地区最为明显(茶多酚含量高，普洱茶一次泡几次生物碱含量高，水浸出物含量高，氨基酸含量低)。

本号内容杂，说说茶，讲讲政策，偶尔写写诗 现在的普洱茶几乎都是属于大叶种茶，与小叶种茶最大的外形特征区别在于叶片，喝普洱茶的人的价值观一般来说大、中、小叶种茶树。叶片内质含量的多少，决定大小叶种普洱茶制作茶类的区别，普洱茶和螃蟹脚的区别其中大叶种更适合制作普洱茶和红茶，胰腺炎适合喝普洱茶吗内质丰富更适合茶类的特点，小叶种更适合制作绿茶和乌龙茶，清爽的特点与其茶类更为合。