怎么办呢？做的时候不要轻摊轻晾，一百斤白茶加多少盐而是让这款白茶重度发酵。沤一沤，白大师09年老白茶发酵重一点，颜色就咖啡色了。举个简单的例子，白毫银针的等级按国标内容显示，云南景谷大白茶功效分两级。特级银针、一级银针。按名次排列，特级银针等级高于一级银针。放在其它白茶身上，也是同样高低。

压缩发酵白茶怎么分辨好坏

白茶，属微发酵茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，一饼九十三度老白茶如银似雪而得名。根据不同的标准，白茶的分类也不同，今天跟茶友们分享白茶的8种不同分类。白茶的等级划分比较复杂，不同的白茶划分等级也不同，如白毫银针分特级、一级、二级；白牡丹分为特级、一级、二级、三级。 白茶的等级划分 这种等级划分最直观。

压缩白茶功效

按照茶的发酵程度来划分茶叶的类别，是国际上比较通用的分类方法。按此方法可将茶叶划分为不发酵茶、半发酵茶、后发酵茶、重发酵茶、全发酵茶。不发酵茶 所有的绿茶都属于不发酵茶。在众多的茶类划分中，运用最泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类，不同场地的白茶类别即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。那么它们的发酵程度怎样的，又具体是如何划分的。

白茶的发酵程度是多少

基本茶类又分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类；再加工茶类又分为花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、保健茶等。▲白茶的分类(点击可查看大图，32度白茶配方大全懂茶帝制图，转载请注明出处)三、黄茶黄茶为轻发酵茶，按照叶采摘的老嫩程度不同，分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三种。

从口感上讲，中档白茶多少钱一斤口感酵爽、美、清甜的白茶质量较好。叶底 从叶底上讲，云南易武白茶价格表白茶的叶底嫩度以匀整、毫芽多为上，带硬梗、叶张破碎、粗老为次；颜色以透亮为好，花杂、暗红、红边为差。白茶是轻微自然发酵茶，是六大茶类中制作工艺最为精简的一种茶类，什么白茶能陈化一下不炒不揉。虽然步骤最少最精简，但成就好茶却非常的不好制作。

老白茶存

白茶作为一种微发酵茶 茶性和。绿茶:不发酵茶，是我国历最悠久、产量最多，分布最的茶叶。

发酵白茶和没发酵的白茶区别

白茶成茶外表满披白毫，绿叶红筋，属发酵茶类。白茶的区分方法有二: 一是指用白茶树叶为原料制成的茶叶，其加工工艺采用绿茶制法因其芽叶天然呈白色而得名，并且不经萎凋。饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水要求在95℃以上，第一泡时间约5分，经过滤后将茶倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分即可。